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美国红鱼“走红”,10年被吃到濒危,在中国却成入侵物种?|凤凰体育买球app
本文摘要:美国红鱼(Sciaenops ocellatus)的原产地位于墨西哥湾和北大西洋沿岸,在美国乃至全球都是最重要的养殖鱼类之一。

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美国红鱼(Sciaenops ocellatus)的原产地位于墨西哥湾和北大西洋沿岸,在美国乃至全球都是最重要的养殖鱼类之一。在国际市场上,美国红鱼也算得上是“水产明星”了,深受消费者追捧,“人气”常年居高不下。

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众所周知,美国人对食用鱼是出了名的挑剔,其中一个硬性要求就是肌间刺少。美国红鱼仿佛就是为了迎合美国人的口味而出现的,和罗非鱼、鳕鱼、三文鱼一样,美国红鱼不仅刺少,而且肉质鲜嫩,营养丰富,吃起来还不油腻。美国红鱼(Sciaenops ocellatus)=== The END (回页顶) ===。


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